Die Voraussetzung für ein köstliches Ergebnis sind reife und gesunde Trauben.

Die schonende Traubenverarbeitung und eine bewusst gesteuerte Gärung sorgen für ein feinfruchtiges Aroma der Weine.

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Zum Ausbau verwenden wir gerne 500 Liter Eichenholzfässer. Darin können die Weine atmen, bewahren ihre Frucht, gewinnen an Struktur und Körper und können sich optimal entfalten.

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Unseren Stil haben Weine der ganzen Welt inspiriert.

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